Seville in summer: how to handle the heat and enjoy it

Empecemos por lo evidente: en julio y agosto Sevilla pasa de 40 °C muchos días. Y ahora lo otro: la ciudad lleva siglos adaptada a ese calor, el alojamiento suele estar más barato que en primavera y las noches de verano (terrazas, cine al aire libre, el río) son de lo mejor que tiene. Solo hay que jugar con sus reglas.

La regla de oro: vive en horario sevillano

El error típico es hacer en agosto el mismo plan que harías en abril. Aquí el verano se vive en dos turnos:

• De 8:00 a 13:00: la calle es tuya. Monumentos a primera hora (mira los horarios de verano antes de ir), desayuno tranquilo y paseos. A las 8 de la mañana, en los Jardines de Murillo todavía se está bien.
• De 14:00 a 19:00: siesta, piscina o casa con aire acondicionado. No es pereza, es sentido común: a las 5 de la tarde de agosto casi ningún sevillano está en la calle.
• De 20:00 en adelante: la ciudad vuelve a la vida. Tapeo, terrazas, paseo por el río con la Torre del Oro iluminada. Cenar a las 10 de la noche es de lo más normal.

Por eso, cuando elijas alojamiento en verano, fíjate en que tenga aire acondicionado: el turno de tarde se pasa dentro.

Dónde refrescarse

Piscinas: si viajas en familia, las piscinas municipales de verano son un buen plan para las horas centrales, y los niños lo agradecen.

El río al atardecer: alquilar un kayak o una tabla de paddle surf en el Guadalquivir a última hora de la tarde es de lo mejor que puedes hacer en Sevilla en agosto, con el cielo naranja detrás de Triana.

Interiores frescos: dentro de la Catedral se está mucho mejor que en la calle, y el Museo de Bellas Artes (gratuito para ciudadanos de la UE) es una siesta cultural perfecta.

Agua siempre a mano: lleva una botella que puedas rellenar. Hay fuentes de agua potable por el centro, y en los bares suelen rellenártela si tomas algo.

Comer y beber en modo verano

El verano tiene su propia carta: gazpacho y salmorejo en cada mesa, caracoles de mayo a julio (los puestos con cola de vecinos son los buenos) y pescaíto frito con vino blanco bien frío. La cerveza se pide en caña, pequeña y helada, que no le da tiempo a calentarse. Y lo que beben los de aquí es tinto de verano, no sangría.

Por la noche, busca las terrazas de azotea: varios hoteles del centro abren las suyas al público, y ver atardecer frente a la Giralda con algo frío en la mano te reconcilia con cualquier ola de calor.

Lo que tiene el verano y no tienen otras épocas

• Precios: julio y agosto suelen ser la temporada más barata en Sevilla. Compruébalo en nuestros apartamentos.
• Menos gente: a primera hora, los monumentos se visitan con mucha más calma que en primavera.
• Cine de verano: cines al aire libre en patios y jardines, una tradición sevillana de las buenas.
• Las noches: la Alameda y Triana a medianoche en julio tienen un ambiente que no encuentras en otra época.

En resumen

Sevilla en verano no es para todo el mundo, pero con horario local, aire acondicionado y las tardes bien planeadas, es un viaje estupendo y más barato. Si dudas de barrio para estas fechas: Triana o la Alameda si buscas noches de terraza, y Nervión si vienes en coche o en AVE y quieres algo más tranquilo. Para el resto del año, aquí tienes nuestra guía de barrios.